「イゼルローンフォートレス オリジナルティー ヤン・ウェンリーブレンド」
銀河英雄伝説の公式ダイニングカフェとして2018年3月26日にオープンいたしましたイゼルローンフォートレス。5周年を記念して発売したオリジナルブレンドの紅茶を、開発へのこだわりや美味しい飲み方などと共にご紹介いたします。
ダイニングカフェ・イゼルローンフォートレスとは
職業も性別も年齢も違うゲストたちが「銀河英雄伝説」を“共有”出来る場所。
それがイゼルローンフォートレスです。
豊富なお酒と美味しいお料理を提供し、心を開放していただき、ゆっくりと素敵な時間を同志と分かち合い過ごしていただけるよう営業を続けております。
作中に登場したお料理の再現はもちろん、キャラクターの想いや数々の名場面を美味しさにこだわったメニューとして、いかに表現できるかを大切にしています。
お食事をしている時間、皆様には銀河英雄伝説の世界で過ごしていただけるよう、私たちの世界と、遥か遠い未来の宇宙とが繋がる場所としてイゼルローン要塞の名を冠しております。
「ヤン・ウェンリーブレンドへのこだわり」
銀河英雄伝説とは切っても切り離せない飲み物である「紅茶」メニューとして茶葉にこだわった美味しいものをお出ししたい。
ヤン・ウェンリーが飲んでいた紅茶はどんな味がするのか?
彼が喜ぶような紅茶とはどんなものなのか?
試作を繰り返す中で行きついたのが
セイロン(スリランカ)の紅茶でした。
セイロンティーのブレンド、更にクォリティーシーズン(一年で一番美味しくなる季節)の紅茶も組み入れ、その紅茶の持ち味を活かせるようにしました。
爽やかな風味豊かなディンブラ紅茶のクオリティーシーズンと、世界三大紅茶の内の一つでもある強い香りのウバ紅茶、さらには強い味のルフナ紅茶もブレンドして、香りと味の両方が楽しめ、さらにミルクを入れても負けない味も兼ねた「心地良い紅茶の香り」と「しっかりした味」の両方を楽しめるブレンドになりました。
また、どなたでも美味しく飲んでいただけるよう、ベストな分量を小分けにできるティーバッグの仕様にしております。
そしてもちろん、ヤンの紅茶といえばブランデーです。
「普通に入れた紅茶にブランデーを入れても美味しく飲める」ではなく「普通に入れた紅茶はとても美味しく、ブランデーを入れると別の美味しさが現れて二度楽しめるようにする」ことをめざしました。
『銀河英雄伝説』と紅茶
「銀河英雄伝説」の主人公(の一人)、ヤン・ウェンリーは紅茶を愛飲することで知られている。原作小説が刊行されたのは、いまから40年以上前になるが、当時の読者に「紅茶にこだわりをもつ軍人」という設定は、とても強い印象を残したと思われる。
作者である田中芳樹氏によれば、ヤンを紅茶好きとしたのは、キャラクターを特徴付けるひとつの要素として考えただけであり、とくに深い理由はなかったとのこと。しかし、読者からファンレターとともに大量の紅茶が送られてくるに至り、その反響の大きさに驚いたという。ただ、これはあくまでも小説のキャラクターの話であり、田中氏が喫茶店でコーヒーを頼んだところ、その場に居た方から「あれ?コーヒーも飲むのですね」と言われて困ったこともあったらしい。
とはいえ、ヤンが紅茶を好んだことから、読者のなかには紅茶(さらにはブランデーをたっぷり入れた紅茶)を飲む人も増えたという。かくいう私もその一人で、原作を読み始めた16歳の頃から、いろいろな紅茶を楽しむようになった。
今回、「銀河英雄伝説」公式ダイニングのイゼルローンフォートレスで、ヤンをイメージした紅茶を販売するとのこと。ヤンというキャラクターは「矛盾のかたまり」と称されるくらい、さまざまな性格を内包した人物だが、その人物像を紅茶でどう反映してくださるか。とても楽しみである。
(田中芳樹秘書・安達裕章)
「ヤン・ウェンリーブレンドの 美味しい飲み方」
- ティーバッグ1Pをティーカップに入れ、熱湯約160ccを注ぎます。
- 2~3分蒸らして、ティーバッグを取り出して出来上がりです。
*ティーカップに予めお湯を少し入れ温めて置くとより美味しくいただけます。
*ミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます。(その場合は3分蒸らして下さい)
*お好みでブランデーを少し加えるのもおすすめです。
商品はイゼルローンフォートレス店頭、オンラインストアにてお買い求めいただけます。
皆様の御来航お待ちしております。